【メディア掲載のお知らせ】健康産業流通新聞「健康人がゆく」にて弊社国際事業開発部長の坂元菜穂がインタビューされました

2025年2月、アストラサナ・ジャパン株式会社の国際事業開発部長である坂元菜穂が、健康産業流通新聞「健康人がゆく」のインタビュー記事『おいしくなった英国料理』に登場しました。

今回のインタビューでは、坂元がこれまでのイギリス生活を振り返り、現地での食文化の変化やウェルネスへの取り組みについて語っています。近年、英国料理はその質と多様性が飛躍的に向上し、地元の食材を活かしたウェルネス志向のメニューが増加しています。坂元はその魅力を自身の視点で紹介し、英国の最新フードトレンドについても詳しく語りました。

坂元の国際的な視点と私生活の一面が垣間見える興味深いインタビューを、ぜひご一読ください。

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